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元气早餐:饺子皮做“煎脆饼和香蕉灌饼”+煎鸡蛋+水果

-需要材料-

-步骤-

1

准备食材;

2

先煎鸡蛋,今天换了新的梅花形磨具哦;

3

鸡蛋中加少许盐;

4

煎蛋成型后,拿掉磨具,轻轻翻身;

5

煎蛋完成;

6

半个香蕉切碎,取两张饺子皮,放入少许香蕉;

7

在边缘一圈涂少许清水;

8

把另一张饺子皮叠在上面,捏合;

9

用叉子轻轻地沿边缘压出花纹;

10

反面也压出花纹;

11

另取一个饺子皮,放入香蕉,折叠(不要放太多香蕉免得合不上,或者撑破饺子皮);

12

用叉子压出花纹;

13

还可以切掉四边,做成方形;切下来的碎边或烧汤或炒或凉拌都可以,不要浪费;

14

完成造型;

15

另取一张饺子皮,放上一些葱花;

16

再拿一张饺子皮,叠在上面;

17

以此类推,一层葱花一层饺子皮,大概5-6层就够了,用手掌心轻轻按压;

18

下油锅煎;

19

也可以一起下锅煎,小火煎至两面金黄即可;

20

美美的大合照,脆饼,香蕉灌饼,煎鸡蛋,水果,一顿丰盛的周末早餐就完成啦!

-小贴士-

周末的早晨总要花点心思做点不一样的哦,煎的时候一定要用小火,以免焦掉哦! 如果睡晚了,索性多做点,就当早午餐啦! 香脆可口哦!

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