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#做春卷#+杂粮三丝春卷(山东煎饼版)

-需要材料-

-步骤-

1

鸡蛋一个打散,用平底锅煎成鸡蛋饼

2

把鸡蛋饼切成细条备用

3

火腿和青椒切成丝

4

平底锅放油,放入火腿和青椒

5

放人食盐进行翻炒,火腿有盐味,所以盐不用多放

6

炒好以后盛出备用

7

煎饼一张,我用的是山东杂粮煎饼,没有的话可以自己摊一个薄面皮

8

把煎饼切小块

9

在一端放入三种食材

10

卷卷卷,卷成春卷的样子

11

放入平底锅里两面煎

12

外面是酥脆的,有孜然的话撒上也是另一种风味呢

-小贴士-

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