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冰糖炖雪梨的升级版——桂花浸梨

-需要材料-

-步骤-

1

·食材· 香梨 5只、冰糖 30g、糖桂花 30ml

2

先将香梨去皮

3

削平底部

4

直立放入炖锅,加入冰糖、净水没过梨身

5

开大火煮沸,再转小火炖至香梨酥烂拿

6

出香梨,放于室温下冷却

7

开大火,收浓冰糖汁

8

倒出静置放凉,加入糖桂花拌匀

9

将蜜汁淋在梨身上,浸泡2小时

10

品尝前,淋上少许糖桂花即可

11

赶快动手尝试下吧

-小贴士-

1.有干桂花的可以适量撒上一些,样子更好看

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