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鸡蛋炒蚬肉(花蛤肉)

-需要材料-

-步骤-

1

准备食材。蚬肉洗净。

2

准备食材。

3

青红椒切段。

4

姜切片

5

剁蒜蓉。

6

打两个鸡蛋。

7

搅散。

8

蚬肉加入鸡蛋液中。

9

热锅下油,放入青红椒翻炒。

10

加入半勺盐。

11

炒熟后盛起。备用。

12

热锅下油,爆香姜片蒜蓉。

13

倒入蚬肉蛋液。

14

用筷子搅散。

15

加入炒熟的青红椒。

16

翻炒均匀后即可起锅。

17

摆盘。

18

蛋香蚬嫩,鲜香美味。

-小贴士-

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