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富贵开花青瓜卷

-需要材料-

-步骤-

1

黄瓜洗净。

2

对半切开。

3

用刮皮刀刮出图中这样的薄片。

4

依次刮出数片备用

5

取适量白萝卜,胡萝卜,黄瓜取带绿皮的部位。

6

白萝卜切成丝。

7

胡萝卜切成丝。

8

黄瓜切成丝

9

分别切好的三种丝

10

取一片黄瓜,摆入三丝。

11

卷起来。

12

依次做好摆入盘中。

13

中心处直立的放入一个黄瓜卷

14

取一个容器,依次加入凉拌汁

15

蚝油

16

白糖

17

生抽,芝麻油调成酱汁。

18

淋在摆好的青瓜卷上即可。

-小贴士-

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