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香蕉棉花蛋糕

-需要材料-

-步骤-

1

准备好材料,鸡蛋要6个蛋,拍少了一个

2

香蕉压成泥,备用

3

取出蛋黄备用

4

蛋黄加牛奶拌均匀

5

黄油放入锅里加热

6

小火溶化以后关火

7

立即加入已过筛的低筋面粉进行烫面,拌均匀

8

加入1个全蛋液

9

拌成糊状

10

加入香蕉泥

11

5个蛋白加入糖打9分发

12

蛋黄糊与蛋白分3次,翻拌均匀

13

倒入模具内

14

剩下一截香蕉,我铺在了上面

15

放入烤箱里,水浴法,中层,上下火,150度,70分钟左右

16

烤好的蛋糕取出切块食用

17

香蕉棉花蛋糕

-小贴士-

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