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紫薯华夫饼

-需要材料-

-步骤-

1

准备好所有食材

2

紫薯去皮切块

3

上锅蒸熟

4

紫薯放入面包机内,加入牛奶、蛋液

5

倒入面粉

6

细砂糖和盐对角放,面粉中间挖一个小洞,倒入酵母,按揉面模式。

7

揉好后加入黄油继续揉成光滑面团

8

取出面团揉捏排气

9

分成25克左右的小面团

10

将面团揉圆,盖上保鲜膜醒发15分钟

11

华夫饼机加热,刷上一层油

12

放入面团盖上盖子,小火加热

13

燃气华夫饼机注意翻面,将华夫饼煎熟即可

14

成品

-小贴士-

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