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糖醋藕丁

-需要材料-

-步骤-

1

莲藕去皮洗净切成丁

2

清水加入少许白醋,把藕丁放入浸泡备用

3

蒜切末

4

葱切葱花

5

把酱汁材料放入碗中搅拌均匀调成酱汁备用

6

锅中烧开水放入藕丁焯熟

7

捞出过凉水

8

再捞出沥干水分备用

9

锅中倒入适量的食用油烧热

10

放入蒜末爆香

11

放入藕丁翻炒均匀

12

倒入刚才调好的酱汁

13

翻炒至汤汁收干

14

撒上葱花即可

15

成品图

-小贴士-

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