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家常砂锅南乳肉

-需要材料-

-步骤-

1

五花肉切块。

2

姜切片,葱切小段。

3

锅烧热放入适量油。

4

加入五花肉煸炒,肉色发黄。

5

加入姜片,葱段,料酒适量,继续煸炒。

6

加入2小勺白糖。

7

加入少量生抽。

8

加入南乳汁,继续煸炒一段时间。

9

把煸炒后的五花肉倒入小砂锅,加入适量开水,漫过肉。

10

大火烧开。

11

砂锅盖上锅盖,小火炖一个半小时。

12

大火收汁即可。

-小贴士-

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