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胡萝卜炒豌豆

-需要材料-

-步骤-

1

先将材料准备好

2

香菇提前用温水泡发(用新鲜香菇更好哈)

3

随后切成片

4

豌豆用滚水中焯烫2分钟后捞出

5

淀粉兑入少许水待用

6

胡萝卜、青、红椒切小丁,蒜头切碎沫

7

锅里烧热油,爆香蒜蓉

8

放入胡萝卜和香菇炒制

9

炒至断生后放入豌豆,拌炒约1分钟

10

放入青红椒同炒

11

调入酱油,翻炒均匀

12

调入少许盐

13

倒入水淀粉

14

翻炒收汁,至浓稠即可关火盛出

-小贴士-

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