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上汤菠菜

-需要材料-

-步骤-

1

菠菜摘去根部洗净

2

锅中烧开水,加几滴油,撒少许盐,

3

加入菠菜烫熟捞出沥水

4

放入容器中备用

5

蒜切成蒜末

6

咸鸭蛋、皮蛋、火腿肠切成丁

7

锅里热油,放入蒜末炒香

8

然后下入咸鸭蛋、皮蛋、火腿肠翻炒片刻

9

倒入开水没过食材,加盖煮十分钟。

10

最后加入盐和鸡粉调味,

11

翻炒均匀关火

12

将煮好的上汤淋在菠菜上即可

13

成品

-小贴士-

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