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蜜汁猪肉脯

-需要材料-

-步骤-

1

里脊肉搅碎,我用的是自己家的绞肉机,看起来是肉条,其实已经是碎末了

2

加入除蜂蜜、白芝麻以外的其他调料

3

拌匀,盖上保鲜膜冷藏至少2小时以上入味。我放过了夜

4

取一张油纸对折,放上腌好的肉

5

盖上油纸,用擀面杖把肉泥擀开成薄片

6

撕开上面的油纸,剪下备用

7

蜂蜜加清水调匀,先给肉的一面刷上蜂蜜水

8

放入预热好的烤箱,上火180下火150烤十分钟

9

拿出来刷一层蜂蜜水,然后用刚才剪下的油纸铺上,给肉片翻面,再刷一层蜂蜜水,放入烤箱再烤5分钟后取出

10

再用同样的方法,两面都刷上蜂蜜水并撒上白芝麻,回烤箱最后烤5分钟即可

11

切块

12

成品图

13

成品图

-小贴士-

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