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吃出好身材,三文鱼沙拉晚餐

-需要材料-

-步骤-

1

赤小豆、薏米、藜麦提前洗净泡水,赤小豆具有去湿功效,比红豆形状小而长,色泽偏暗红。藜麦矿物质维生素膳食纤维丰富,有利于瘦身,没有藜麦可用燕麦代替。

2

入高压锅蒸熟,备用(这里是三人份)

3

生姜洗净切丝

4

杂蔬洗净

5

切片,备用

6

三文鱼洗净沥干,用厨房纸吸去水分

7

用白胡椒粉、醋、盐、生姜腌制半小时(忙碌的上班族可早上提前腌制,入冰箱保存)

8

平底锅中油烧至七成,将腌制好的三文鱼入锅,中小火煎熟,将洋葱青椒片倒入,煎熟

9

牛油果对半切开

10

用汤勺取出果肉

11

将牛肉果果肉切片,牛油果富含矿物质维生素是瘦身时提供充足营养的佳品,但热量较高,一次三片,不宜过量。

12

取几片提前做好的泡姜(沙拉往往偏寒凉,一定要加姜及胡椒以均衡寒热)

13

胡椒大蒜粉、生姜粉有去湿散寒燃烧脂肪功效,有利于瘦身

14

取生姜末5克、胡椒大蒜粉5克、苹果醋5克、橄榄油15克,调成油醋汁。瘦身沙拉切莫用蛋黄沙拉酱,用色拉油、蛋黄、糖调制而成,热量高。

15

将三文鱼、牛油果、黄瓜、赤小豆薏米藜麦、西红柿、菜椒、洋葱、醋姜、香蕉摆盘,一餐就有十三种有利于瘦身的食材和调料,提供丰富的营养,去湿健脾并控制摄入卡路里

16

撒上核桃碎

17

浇上油醋汁

18

瘦身千万莫要只吃水果蔬菜,那会形成易胖体质,最后可就吃什么都胖了,咱要选用有利于去脂瘦身的食材,并控制总摄入能量。

19

享用营养丰富十二种食材的晚餐,吃得美美哒,吃出好身材

-小贴士-

国家认证高级营养师 十年食疗实践 特约营养专栏撰稿人 倡导健康膳食防未病 塑身美颜原则 控制全天摄入总能量 选择有利于减肥的食材 选择有燃烧脂肪食物 低脂高能优质蛋白 以及低GI高纤维的全谷物和蔬菜 减肥重点是补气健脾去湿 控制全天摄入总能量 每天摄入热量1450-1800千卡 奶类300g、豆类30g、蛋1个 主食170g-250g 肉类和海产各50g、蔬菜250-300g 水果200g、坚果10g、油25g、盐6g 早餐35%、午餐45%、晚餐20%

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