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【八珍米昔】懒人的养生早餐,让你每天多睡半小时

-需要材料-

-步骤-

1

准备材料;

2

铁锅烧热;

3

怀山药、芡实、甜杏仁、莲子、茯苓、红豆六味食材用铁锅直接炒至色黄味香,山楂炒至焦色;

4

薏仁、麦芽用麦麸炒制,以麦麸100克,炒制药材1000克的比例。麦麸入锅,起浓烟后投入食材,炒至苡仁微微发黄,香味飘出即可用同样的方法将麦芽炒至焦黄后,淋少许冷水使之出现焦香味,盛出晒干;

5

同样的方法将麦芽炒至焦黄后,淋少许冷水使之出现焦香味,盛出晒干;

6

炒好的食材加冰糖一同研磨成粉;

7

过筛;

8

取少量粉,加七十度的温水或牛奶,搅拌成糊状即可食用。

-小贴士-

克数配比: (等量)怀山药、芡实、苡仁、莲子、茯苓、红豆、麦芽 (少量)山楂、杏仁

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