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美观,口感也超级赞——翡翠卷

-需要材料-

-步骤-

1

食材图

2

黄瓜洗净切去两头,再切半

3

再用刮皮器刮成片状

4

将黄瓜卷起摆盘

5

碗中倒入,生抽、醋、香油、盐、糖,搅拌均匀

6

淋上调料汁,再放入姜蒜末、小米椒

7

淋上热油即可

-小贴士-

1.黄瓜别买太老的,籽多不好卷,易断 2.多余的黄瓜可以切片,摆盘装饰

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