网上厨房

达人聚集的厨艺分享平台

骨头肉炒西兰花茎

-需要材料-

-步骤-

1

西兰花茎去皮后切薄片,青红辣椒切片

2

将炖好的骨头上面的肉撕下来,切成片

3

肉骨头不要丢掉了,加点水还可以炖一锅汤,用来下面条煮米粉最美味了

4

锅烧热,加入油,烧至五成熟

5

将西兰花茎片放入锅里

6

青红辣椒也放进去

7

在辣椒片上撒点盐,翻炒两分钟至西兰花茎微微变软

8

将肉片倒进锅里,翻拌至肉片变热

9

撒入盐

10

翻炒均匀

11

如果觉得很干,沿着锅边淋入少许水

12

焖炒一分钟即可出锅

-小贴士-

西兰花茎不要切太薄,厚薄适中吃起来脆脆的口感才好。

评论

发表评论,你需要 登录注册

热门搜索

土豆
番茄
牛肉
鸡蛋
扫描下载网厨APP