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果香串串虾

-需要材料-

-步骤-

1

准备好鲜虾,柠檬和芒果。

2

鲜虾去虾头,壳,肠,留虾尾一节。

3

用竹签把虾串起。

4

打一个全蛋,准备好面粉和面包糠。

5

把虾先均匀的沾上面粉。

6

然后均匀的沾上蛋液。

7

再在面包糠里滚一下。

8

把虾全部做好。

9

锅中放油烧热,把虾全部入锅炸制。

10

炸至金黄后取出。

11

放在厨房纸上控油。

12

芒果切花后翻开。

13

贴着皮切入料理机里。

14

加入一勺白糖。

15

然后打成芒果泥。

16

取出芒果泥,洒入黑胡椒。

17

再挤入柠檬汁。

18

用勺子拌匀,芒果酱就做好了。

19

取一串虾在酱中滚一滚,满满都是酱,哪个香啊。

-小贴士-

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