网上厨房

达人聚集的厨艺分享平台

仿真早餐(芒果布丁+巧克力杯子)

-需要材料-

-步骤-

1

鸡蛋洗净用小刀在鸡蛋底部扎个小口倒出鸡蛋液,再慢慢整出个大口能放下蛋黄(芒果)即可。

2

洗净,水开放入锅里蒸5分钟消毒

3

吉利丁粉加入清水搅匀浸泡10分钟。

4

锅里倒入牛奶和白糖煮开,关火。

5

放入吉利丁液搅匀,放凉。

6

用挖球器把芒果挖成球状。

7

芒果放入鸡蛋壳,倒入牛奶吉利丁液即可。(尽量倒满)放入冰箱冷藏3小时。

8

巧克力切小隔温水融化。

9

一次性纸杯里倒入适量巧克力,快速转动杯子,让巧克力酱粘在杯壁上,放入冰箱冷藏15分钟。取出重新倒入巧克力酱,借助勺子把杯壁涂厚点,杯底巧克力也要厚,放入冰箱冷藏3小时(具体时间根据杯子大小调整)在油纸上画出杯把放入冰箱冷藏。

10

取出用剪刀在边缘剪个小口,小心撕去纸杯。

11

用少许巧克力把杯把粘上。

12

鸡蛋去壳切块。

13

巧克力杯子倒入适量牛奶。

14

可以吃的杯子哦(尽快喝完哦)

15

成品。

-小贴士-

1.芒果不要太熟,要有点硬度,这样挖出的球形比较光滑漂亮。 2. 牛奶也可以换成椰奶。3.牛奶尽快喝完。

评论

发表评论,你需要 登录注册

热门搜索

土豆
番茄
牛肉
鸡蛋
扫描下载网厨APP