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蜜汁烤排骨

-需要材料-

-步骤-

1

先把排骨洗净

2

切点洋葱碎

3

把洋葱碎放进碗里和排骨一起腌

4

加一勺料酒

5

再加一勺生抽

6

一勺盐

7

拌匀,腌一夜最好

8

然后冷锅冷油放冰糖

9

小火把冰糖熬成棕色

10

然后下排骨开始炒,大火炒糖色

11

加一勺生抽

12

一勺醋

13

大火快速翻炒,炒至上色,把排骨炒熟

14

然后放在烤盘里

15

撒点芝麻,入烤箱烤15分钟左右,200度上下火

16

烤好的排骨

17

香甜可口!

-小贴士-

排骨要选择精排,不然口感不好,烤排骨时间要烤够,不然里面也许会不熟 腌的时间一定要够长最好一夜,不够一夜也得几个小时以上

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