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黄花木耳炒虾皮豆腐干

-需要材料-

-步骤-

1

豆腐干洗净

2

斜刀切片

3

木耳用温水泡发

4

泡发好去蒂洗净

5

黄花菜用温水泡发

6

洗净去根切段

7

切好葱姜

8

取一把虾皮冲洗干净

9

烧水焯一下豆干

10

老出备用

11

在放入黄花木耳焯一下

12

捞出沥干水分

13

起锅热油

14

爆香葱姜

15

放入虾皮翻炒

16

加入少许水,放入蚝油,老抽

17

翻炒均匀,加入少许盐和味精

18

翻炒均匀后即可出锅装盘

19

营养丰富的菜菜就好了

20

成品图

-小贴士-

我用的是无盐虾皮,菜需要放盐,如果虾皮是咸的,菜就不用放盐了, 我用的是椴木小木耳,很小不用切,如果用大木耳就要切一下,或用手撕成小块。

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