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草莓可以这样做,让宝贝爱上草莓

-需要材料-

-步骤-

1

做好的罐头用玻璃瓶装好后密封,晾凉放入冰箱冷藏,吃的时候提前半小时从冰箱拿出来,炎热的夏天,来一碗冰镇的罐头是多么的凉爽。

2

首先做罐头一定要选新鲜的草莓,无坏,无烂,无论做什么罐头这一点都很重要。

3

将草莓去蒂,我喜欢这种小小的草莓,宝贝吃的时候一口一个,不会弄脏衣服,哈哈!

4

去蒂的草莓放入器具中,再用纯净水。

5

之后加入食用盐,再加入纯净水泡10分钟,捞出淋干水分。利用这个时间我们准备好老冰糖。

6

锅中加入冰糖,再加入2小碗纯净水,

7

开火将水烧开,至冰糖融化,水烧开了,冰糖也融化。

8

这时加入盐水泡过的草莓,大火煮2分钟。

9

滴入少许柠檬汁再煮1分钟关火。加入柠檬汁可以增长保质期。

10

草莓的外观呈心形,色泽鲜艳,果肉多汁,香味浓郁,营养丰富,深受人们喜爱,它含丰富的维生素C,所以这个季节可以选择适当多吃一些。

11

做好的罐头用玻璃瓶装好后密封,晾凉放入冰箱冷藏,吃的时候提前半小时从冰箱拿出来,炎热的夏天,来一碗冰镇的罐头是多么的凉爽。

-小贴士-

建议煮草莓这一步不要煮的太久,那样草莓易碎。 选用白砂糖也可以,白砂糖煮出来汤汁更浓稠,放冰糖使汤汁颜色靓丽,根据个人喜欢,两者都可以。 清洗草莓也可以用生粉或者面粉清洗。 煮好的草莓罐头,用消过毒的玻璃器具密封好,放入冰箱保存,半年以上没问题。

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