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苦瓜炒马蹄

-需要材料-

-步骤-

1

准备好材料

2

苦瓜去瓤洗净切成薄片

3

马蹄去皮洗净切成薄片

4

蒜切末

5

锅中烧开水,先放入1小勺食用油和1小勺盐,再放入苦瓜,焯水1分钟

6

捞出过凉水沥干水份备用

7

另起锅倒入适量的食用油烧热

8

放入蒜末爆香

9

放入马蹄

10

放入苦瓜,翻炒至断生

11

加入白糖

12

加入鸡精

13

加入盐

14

翻炒均匀即可

15

成品图

-小贴士-

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