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西芹泡椒爆鱿鱼

-需要材料-

-步骤-

1

准备材料如图。

2

将各种配菜切成如所示。

3

将鱿鱼切成方块花状,加入适量生抽、料酒拌匀。

4

热锅倒油烧至八成热。

5

放入鱿鱼快速翻炒至微卷。

6

放入豆瓣酱翻炒5秒。

7

放入泡椒、泡姜、大蒜和洋葱翻炒10秒。

8

放入西芹翻炒20秒。

9

放入青椒和蒜苗翻炒10秒。

10

倒入适量生抽翻炒5秒即可关火。

11

酸香辣鲜!

12

下饭菜!

-小贴士-

豆瓣酱比较咸,不用加盐。

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