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南瓜山药糕

-需要材料-

-步骤-

1

南瓜去皮蒸烂 大概10分钟左右

2

山药蒸熟烂,30分钟左右

3

蒸好的南瓜稍凉后放入料理杯

4

搅打成泥

5

平底锅刷一层油,5g左右

6

倒入南瓜泥

7

中小火,不停的搅拌翻炒,别着急 比较费时间哦!

8

炒至这样的状态即可

9

摊平盘中,冷凉备用!

10

蒸好的山药去皮

11

直接装保鲜袋里,用擀面杖擀碎即可 喜欢细腻口感的就加适量得水,放料理机打成泥,然后像南瓜泥一样翻炒,翻炒的同时加入炼乳和蜂蜜

12

加入炼乳和蜂蜜,可根据个人喜好调节用量

13

拌匀即可

14

分成40-50g小球

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模具刷一层薄薄的麻油,或是撒层薄薄的熟粉,随意放一点南瓜泥

16

再放上山药泥

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按压成型即可

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孩子喜欢,吃的放心

19

照型随意啦!

20

拍照是门技术活!

-小贴士-

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