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炖羊排

-需要材料-

-步骤-

1

用清水浸泡到无血水为止

2

上火用冷水煮开打去浮沫为止,不用换水。

3

用这些小料一会炖羊排用

4

放齐调料开始炖,先不放盐,快熟时放盐。

5

成品

-小贴士-

在炖羊排时大火炖开,改小火慢炖,也可以加点红果片不要改太多,切记炖羊排时千万用原汤炖不要换水。

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