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蒜苔炒肉

-需要材料-

-步骤-

1

准备几根蒜苔

2

切成三厘米左右的段

3

瘦肉切丝

4

加一勺生抽,腌几分钟

5

抓匀腌

6

然后锅里热油

7

把瘦肉放进去炒

8

翻炒几下,差不多熟了

9

然后加入蒜苔炒,小火炒

10

翻炒几下

11

加入一勺耗油

12

一勺生抽

13

一勺盐

14

炒匀

15

好了可以装盘了

-小贴士-

如果想要肉丝有味道,就像我那样用生抽腌几分钟。 蒜苔不要炒的太老,炒老了不好吃,所以小火炒两分钟就可以出锅。

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