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蒜蓉西兰花

-需要材料-

-步骤-

1

西兰花一个,掰小块。

2

洗净备用。

3

开火起锅倒入冷水烧开,把洗净的西兰花倒入锅内,焯水一分钟后捞出。

4

捞出的西兰花快速过冷水降温,沥干水份。

5

蒜瓣切碎(最好捣成蒜泥 加入香油、食盐拌匀后直接倒在西兰花上,在放入其它调料)。

6

放入西兰花里,加入适量酱油、生抽、醋、香油、盐拌匀即可。

7

完成~

-小贴士-

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