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快手菜,肉丝豆芽爆海虾

-需要材料-

-步骤-

1

胡萝卜豆芽韭菜洗净,沥干

2

韭菜切段,用刮刀将胡萝卜去皮

3

用刮刀快速刮出胡萝卜丝

4

肉丝用大蒜胡椒粉及少一勺芡粉腌制

5

海虾洗净

6

用牙签挑出背上的虾线

7

锅中热油至七成,加入葱姜蒜爆香

8

加入海虾爆炒

9

改小火煸至酥脆

10

改大火,加入肉丝快速翻炒,出锅。

11

平底锅洗净擦干,锅中大火,热油至七成,加入葱姜蒜爆香,加入豆芽翻炒

12

加水两勺,大火继续翻炒

13

加入韭菜翻炒,加入炒过的肉丝海虾翻炒,加料酒、盐调味,起锅

14

小番茄洗净,摆盘

15

豆芽清脆爽口,海虾清甜,肉丝香嫩

16

搭配一碗红枣杂粮粥,就是超美味营养的晚餐

17

制作快速,营养丰富,还能作为瘦身晚餐哦

-小贴士-

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