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红烧土豆

-需要材料-

-步骤-

1

准备好材料

2

土豆去皮洗净切成小块,放入清水中浸泡备用

3

大葱切段,姜切片,蒜切片,小葱切葱花

4

锅中倒入适量的食用油烧热

5

放入大葱姜蒜爆香

6

加入土豆,翻炒1分钟

7

加入生抽

8

加入老抽

9

加入八角、冰糖翻炒至上色

10

加入清水,没过土豆即可

11

大火烧开转小火炖煮15分钟

12

炖至土豆绵软,汤汁浓稠时加入鸡精

13

加入盐,转大火收汁

14

出锅前撒上葱花即可

15

成品图

-小贴士-

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