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快手菜,芦笋彩椒炒牛肚

-需要材料-

-步骤-

1

彩椒洗净

2

切丝

3

切丝

4

黑木耳用开水泡发

5

切丝

6

芦笋洗净,尾去皮,切段

7

蟹味菇洗净切段

8

洋葱、姜、蒜切丁,葱头切丝

9

锅中加水,一勺油盐,将黑木耳丝、牛肚丝焯水

10

将芦笋、蟹味菇焯水

11

捞出,沥干水分

12

锅中热油至七成,加入葱姜蒜、洋葱爆香

13

加入彩椒翻炒,加入焯过水的木耳、牛肚、芦笋、蟹腿菇翻炒,加入盐、料酒翻炒

14

撒上生姜、胡椒香草粉

15

五彩缤纷,口感清甜香脆,营养丰富。

-小贴士-

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