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玉米排骨汤

-需要材料-

-步骤-

1

准备好所需食材。

2

先将排骨清洗干净,冷水下锅焯去血水。

3

待水烧开即可将排骨捞出,然后冲洗干净。

4

准备一砂锅,将焯好的排骨放入锅中。

5

姜去皮洗净切片,葱打结。

6

放入姜片和葱结。

7

加入足量的水(水的量可以根据用餐人数来添加)

8

加入适量料酒,然后盖上盖子大火烧开,转小火慢炖40分钟。

9

玉米洗净剁成小块。

10

40分钟后,打开锅盖,放入剁好的玉米段。

11

盖好锅盖,大火烧开转小火继续炖20分钟左右。

12

再加入适量盐调味即可。

13

营养丰富、香浓可口的玉米排骨汤出锅咯,排骨软烂,玉米香味十足。

-小贴士-

加入水的量可以根据用餐人数来决定添加。

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