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炎炎夏日必备,自制冰镇杨梅汁

-需要材料-

-步骤-

1

杨梅洗净、加盐,清水浸泡30分钟左右。

2

部分冰糖敲碎后加入,盖上保鲜膜,腌制30分钟。

3

连同糖水一起倒入锅中,加入剩余冰糖,小火熬制。

4

适当搅动,防止糖粘锅。

5

加入清水,小火煮至沸腾后关火,放凉。

6

装瓶,冰箱冷藏1个小时,即可。

-小贴士-

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