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双椒风干猪耳朵

-需要材料-

-步骤-

1

准备猪耳朵一个(只用了半个,提前煮了1小时)

2

青椒洗净去籽切块

3

甜椒洗净切块

4

大蒜剥皮洗净切片

5

大葱洗净葱白斜切

6

葱叶切段

7

猪耳朵切薄片

8

热锅倒入适量的菜籽油

9

油熟放入葱白和蒜片爆香

10

放入猪耳朵翻炒20秒

11

放入青椒翻炒15秒

12

再放入甜椒翻炒15秒

13

放少许盐翻炒均匀

14

放少许鸡精翻炒均匀

15

放葱叶翻炒

16

翻炒均匀即可

17

出锅装盘

-小贴士-

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