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红烧排骨

-需要材料-

-步骤-

1

葱、姜、胡萝卜、香菇为了丰富味道,放了红糖和冰糖。

2

凉水放入排骨,逐渐加热,把血水煮出倒掉,凉水冲洗。

3

上述步骤处理后的排骨。

4

小火炒至金黄色。

5

一次性把各种倒入锅里炒,太不精致了,东北乱炒。

6

小火翻炒两三分钟。

7

加入凉水(开水可能更好些),冰糖、红糖、生抽、老抽开炖,厨艺太差,再次呼应东北乱炖的特点。

8

把排骨找出来,素颜照,看上去还可以。

-小贴士-

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