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孜然凤尾虾

-需要材料-

-步骤-

1

将虾洗干净去除虾线

2

将壳剥掉,只留尾部倒入料酒

3

生抽

4

孜然和葱、盐腌至20分钟左右。

5

腌好以后从挑虾线的地方,切开,拍扁

6

先去面粉里沾一下

7

再去鸡蛋液里沾一下

8

最后是面包糠顺序不要弄错哦

9

全部准备好以后开始烧油。

10

油温大概三成热的时候就可以放了。

11

炸至两面金黄变硬即可,非常好吃。

12

美美的拍几张。

-小贴士-

也可以先把虾切开,按扁再腌制。

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