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清蒸小黄鱼

-需要材料-

-步骤-

1

小黄鱼去内脏洗净沥干

2

用香草大蒜粉、胡椒粉、盐腌制

3

大蒜生姜切碎

4

青柠檬切块

5

酒糟备用

6

在小黄鱼上铺上姜蒜,淋上柠檬汁

7

锅中加水烧开

8

将小黄鱼摆入,蒸十分钟

9

锅中热油至七成,加入一大勺酒糟,翻炒

10

改中小火煸十分钟

11

小黄鱼蒸好了

12

将酒糟热油趁热浇在小黄鱼上

13

酒糟温香鱼肉嫩,美味哦

-小贴士-

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