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煎鸡蛋

-需要材料-

-步骤-

1

先准备两个鸡蛋,再切点葱花,蒜瓣,还有姜丝。

2

然后开始调制,先放一勺生抽,再放一勺醋,接着放一勺糖,一勺盐,一勺水和一勺淀粉。

3

然后再把葱姜蒜放进去,调匀备用。

4

锅里热油。

5

要小火把鸡蛋放进去煎。

6

一面煎熟之后翻面。

7

两个鸡蛋都这样煎好。

8

然后倒入调好的汁儿。

9

翻炒。

10

好了。

11

装盘吃吧。

12

味道好极了。

-小贴士-

最好先把汁调好,不要煎完鸡蛋放调料。

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