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小猪吃草

-需要材料-

-步骤-

1

鹌鹑蛋浸泡冷水一会,然后直接冷水加少许盐下锅煮熟(为了偷懒老贱直接把蛋放冷锅里然后开煮,这都是前一天做的)

2

等水沸腾后3~4分钟,捞出放入凉水里

3

剥去蛋壳,放冰箱冷藏一晚上

4

菠菜下水焯熟

5

凉水浸泡菠菜片刻后吸去水分,切碎放调料拌好装盘。

6

用海苔片剪出小猪的嘴和耳朵,粘在鹌鹑蛋上(啊!!难!!建议买模具,方便实惠)

7

把“小猪”摆放在盘子上,即可品尝这道营养有趣的小猪吃草了!

-小贴士-

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