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百花糕

-需要材料-

-步骤-

1

准备材料

2

玫瑰花用淡盐水浸泡半小时

3

取花备用

4

牛奶热至微温,加酵母搅拌,加细砂糖,加米粉,加鲜花汁。

5

取一个容器,刷一层橄榄油,放一层花,倒入调好的米糊。盖湿润蒸屉布发酵一小时。

6

大火蒸半小时

7

百花糕即成,谷米幽香。

-小贴士-

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