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韭菜盒子

-需要材料-

-步骤-

1

韭菜洗净控水

2

面粉加水揉成稍硬点的面团醒发20分钟

3

将韭菜切碎加入香油搅拌均匀

4

加入虾皮

5

鸡蛋炒碎放入韭菜盆中拌匀

6

加入十三香胡椒粉耗油花生油盐

7

搅拌均匀

8

将醒发好的面团揉好,纠成近三个饺子皮大小的面团,擀成薄皮将馅料放到半面

9

将没馅料的半面对折,将边按紧捏好花边

10

平底锅稍热加油将做好的盒子放入平底锅小火慢煎

11

煎至两面金黄即可出锅

12

装盘食用

-小贴士-

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