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豆角炖排骨

-需要材料-

-步骤-

1

锅里烧水,先把排骨放进去焯水。

2

煮十几分钟即可。

3

然后把豆角洗干净。

4

把排骨捞出来,沥干水分。

5

然后切葱花和姜。

6

排骨盛出来备用。

7

然后锅里热油。

8

把葱和姜爆香。

9

接着放入排骨炒。

10

翻炒几下。

11

然后加入豆角。

12

再翻炒几下。

13

再加入适量的水。

14

然后加入一勺老抽。

15

再加两勺生抽。

16

再加入花椒和八角。

17

炖15分钟左右,再加一勺盐。

18

再加一勺味精。

19

然后再盖盖子,炖十分钟左右即可。

20

装盘。

-小贴士-

豆角一定要炖熟才能吃,不然会有毒。

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