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蚝油冬瓜炖豆腐

-需要材料-

-步骤-

1

冬瓜去皮,瓤切块。

2

豆腐切块。

3

香葱切片,

4

烧锅添一勺油,

5

油烧热放冬瓜块翻炒几下,

6

添1小勺十三香,

7

1勺酱油,

8

2勺蚝油,煸炒均匀,

9

接着放豆腐块,

10

然后添适量的水,稍炖一会,

11

待汤汁收浓,放1勺盐,微炖一会。

12

起锅前放入葱花。

13

装盘。此菜清淡,味鲜,适量减肥人士,老年人。

-小贴士-

1冬瓜,豆腐切小块.2因为放了2勺蚝油,盐需少放,可根据个人口味放。3出锅前还可撒些香菜,囗味更佳。

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