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蜜豆南瓜面包

-需要材料-

-步骤-

1

南瓜切片蒸熟。

2

压成泥,加鸡蛋及,所有食材放入。

3

面团揉成团,盖保鲜膜,放入冰箱冷藏发酵17~24小时。(三下五除二,20分钟面各好后,应该干嘛干嘛去,上班的时候上班,睡觉的时候睡觉,玩的时候去玩,都不影响)

4

面团发酵后的样式。

5

拿出面团按揉几下排出气,加入蜜豆揉均匀。

6

面团放入模型中二次发酵30-40分钟。

7

预热烤箱,上火170度下火180度,烘烤35分钟。

8

香甜的味道。

9

成品。

-小贴士-

1、烤制时间、温度根据自家烤箱功率自行设定。 2、烤制时及时观察,上色后要及时加盖锡纸,以防烤糊。 3、二次发酵时,烤箱中要放一碗水,保持湿度。

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