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大蒜牛肉片

-需要材料-

-步骤-

1

准备食材。

2

牛肉片加生抽、啤酒、胡椒粉搅拌均匀。

3

牛肉片再加玉米淀粉搅拌均匀腌制十分钟。

4

大蒜去除根部并清洗干净。

5

大蒜切成小段备用。

6

热油滑锅,放入姜丝炒香。

7

放入牛肉片,快速大火翻炒。

8

放入料酒和盐翻炒均匀。

9

放入大蒜叶翻炒均匀。

10

加入蚝油。

11

翻炒均匀出锅。

12

下饭菜出锅了。

-小贴士-

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