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千层葱油饼

-需要材料-

-步骤-

1

准备好食材。

2

倒入热水。

3

搅拌成面絮。

4

倒揉面垫上。

5

揉光滑。

6

盖上盖子醒发15分钟。

7

葱尾和葱头分开切碎。

8

葱白倒入热油。

9

爆香。

10

这样做出来的饼葱香味更浓。

11

面团擀成薄片。

12

倒入葱白油。

13

抹均匀。

14

放适量盐。

15

孜然粉。

16

撒上葱花。

17

抹均匀。

18

切九宫格状。

19

两边重叠。

20

如图。

21

全部重叠。

22

呈正方形。

23

用手压一下。

24

擀开,越薄越香。

25

电饼档抹油,煎到鼓起。

26

翻面继续煎。

27

煎好切块即可。

-小贴士-

有辣酱抹上更好吃哦!

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