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酱爆鱿鱼仔

-需要材料-

-步骤-

1

红鱿鱼泡水解冻

2

去掉鱿鱼表面的一层

3

表面全部处理干净

4

去除鱿鱼的墨囊和里面的骨头

5

眼睛也去掉清洗干净

6

青红椒洋葱切丁备用

7

锅内放油烧热放入姜丝去腥,首先加入洋葱翻炒一下

8

放入鱿鱼仔快速翻炒

9

翻炒一下最后放入青红椒

10

最后加入适量生抽和少许糖调味,不需要放盐生抽比较咸

11

炒致入味即可出锅,整个过程只需要几分钟

12

装入盘中

13

拍上成品图,一道美味又快捷的酱爆鱿鱼仔就完成了

-小贴士-

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