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麻婆豆腐

-需要材料-

-步骤-

1

配料切好,肉剁成碎

2

豆腐焯水切块

3

煎肉沫

4

放豆瓣酱、大蒜、花椒

5

放入豆腐、生抽少许、清水适量

6

待水快收干时,勾芡放少许鸡精起锅洒点葱花即可

-小贴士-

不需要再放盐,因为豆瓣酱很咸的

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