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蟹味菇青菜汤

-需要材料-

-步骤-

1

将蟹味菇、白菜苗去蒂洗干净,葱白与葱叶分开切成葱花

2

热锅下少许油下切好的葱白与蟹味菇翻炒一分钟

3

倒入适量的高汤

4

煮开后加入洗好的白菜苗煮至断生调适量的盐

5

撒点葱花,白菜汤就能出锅啦

-小贴士-

蟹味菇炒一分钟能去除菇本身的那股味道。

没有高汤的放些开水代替也行。

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