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干煸杏鲍菇

-需要材料-

-步骤-

1

杏鲍菇洗净切成长条形,煮开水,下杏鲍菇

2

过水取出,将杏鲍菇沥干水分

3

准备好干辣椒,切段,蒜头去皮,切碎,葱洗净,切成段。

4

热锅下玉米油,下杏鲍菇

5

用中小火将杏鲍菇煸至有点焦黄,盛起待用

6

原锅再加点玉米油,下干辣椒、蒜头与葱白

7

中小火煸出香味,下杏鲍菇

8

转中火,下酱油,将其炒匀

9

下葱段,炒匀,熄火,装盘食用

-小贴士-

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