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法式烤土豆

-需要材料-

-步骤-

1

选择厨师机

2

将土豆打成泥

3

一边打成泥时,一边加入肉豆蔻,2个蛋黄,少许盐及鲜奶油

4

将混合后的土豆泥倒入挤花袋

5

准备一个烤盘,放入烘焙纸。在纸上挤出螺旋形状的土豆泥 在每个土豆泥涂上一层蛋液,及一层鲜奶油。

6

烤箱温度180度,将土豆泥烤到呈现金黄色泽为止。

-小贴士-

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